O site da Fundação Internacional da Osteoporose (IOF – International Osteoporosis Foundation) está aproveitando o Dia Mundial de Combate à Osteoporose para divulgar resultados de uma pesquisa recente sobre o consumo de cálcio, elemento essencial para a formação óssea, e ajudar pessoas a tomarem consciência sobre a doença. Uma calculadora on line mostra o consumo dessa substância com base na dieta semanal. Ela também dá dicas de como equilibrar a alimentação e fornece algumas receitas com os ingredientes indicados.
O cálcio é um dos principais componentes essenciais do nosso tecido ósseo, com 99% do cálcio do corpo armazenado no esqueleto. Juntamente com a vitamina D, proteína e outros micronutrientes, o consumo adequado de cálcio ajuda os jovens a construírem ossos fortes a fim de maximizar seu potencial de massa óssea e ajuda os adultos a manterem os seus ossos saudáveis na medida em que envelhecem.
Um estudo, divulgado hoje pelo IOF, mostra que 89% daqueles que usaram a nova Calculadora de Cálcio da IOF – que é baseada nas recomendações do Instituto de Medicina (IOM – Institute of Medicine) – tinham deficiência de cálcio. As recomendações de cálcio variam em todo o mundo, com consumo recomendado baseado na…[MAIS]
